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	キャドバリー・ジャパン 株式会社
キャドバリー・ジャパン株式会社は、世界最大級のお菓子メーカー、キャドバリーシュウエップス・グループの日本法人です。キャドバリーシュウエップス・グループは、英国での創立以来、２００年の時を経た現在、伝統を礎に、世界５大陸２００カ国以上でビジネスを展開するマルチナショナル・カンパニーへと大きく成長を遂げました。 キャドバリー・ジャパンでは、そのグローバル・メリットを活かした企業戦略を武器に、「クロレッツ」「リカルデント」「ホワイティーン」「メントス」「ホールズ」「バブリシャス」「キャドバリー」「プーラン」などのブランドを展開。常に前向きな姿勢で、日本の菓子業界に新しい風を巻き起こし続けています。

会社概要

設立	1978年1月10日
所在地	東京都品川区上大崎2-24-9 IKビル
事業内容	お菓子の製造及び販売
資本金	4億5千万円
従業員数	300人
事業所	北海道、東北、東京（府中）、中部、大阪、広島、九州

募集要項

1. 1.キャンディ・ガムの研究開発スーバーバイザー

1.キャンディ・ガムの研究開発スーバーバイザー
業務内容	食品の開発業務 ・新製品のコンセプトに沿った配合提案 ・試作検討および工場ライン立ち上げを通した処方・製法の検討 ・品質確認（物理化学的分析・嗜好性・保存安定性・コストetc）及び製品スペックの設定 ・製造工場の選択、折衝、立ち上げ（日本語・英語）（注：海外中央研究所・海外工場の出張有） 食品の研究業務 ・新規製品の為のシーズ探索（特許/文献検索・共同研究etc） ・基礎実験系の同定・その科学データの収集とまとめを通じて、製品開発にフィードバック プロジェクト進行管理 ・開発部門としての製品開発にかかわるプロジェクト運営（スケジュール、リスク、対策等） ・開発製品関係のレポート・社内書類作成 ・社内国内（また可能であれば海外関連）部門との交渉
求められるスキル・経験等	・食品関係の新製品開発実務経験（試作、工場ラインの製造立ち上げを含む） ※大手菓子メーカーで研究開発者としての経験があれば尚可 ・理系的素養（例えば統計学について少しは知識がある） ・レポート作成能力 ・英語に抵抗がなく、勉強する意欲のある方 （受験英語レベルがあれば最初は十分です。会社補助による英語研修有） ・コンピュータ・スキル: Word、Excel、Project等
勤務地	東京本社